Среди многофункционального оборудования для кухонь кафе, ресторанов и баров достойное место занимает холодильный стол Carboma BAR-360С. Он является сочетанием удобной рабочей поверхности и вместительного холодильного шкафа.
В охлаждаемых столах можно хранить подготовленные к разделке рыбу и мясо, ингредиенты для салатов, различные другие продукты.
Карбома BAR-360С поможет рационально использовать пространство кухни и облегчит работу повару — ему не придется постоянно ходить между столом и холодильником, ведь нужные продукты можно просто достать из рабочего стола.
Холодильный стол оснащен экономичным и компактным съемным кассетным агрегатом, выпаривателем, электронным блоком управления и охлаждаемым ящиком.
Стеклянные дверцы дают возможность рассмотреть содержимое, не открывая дверцу, а благодаря подсветке нужный продукт можно легко найти.
Во внутреннем объеме холодильного стола , поэтому продукты будут охлаждаться в нем равномерно и быстро.
Корпус изнутри и снаружи полностью, исключая лишь заднюю стенку, изготовлен из прочной и гигиеничной нержавеющей стали, между листами которой залит слой . Общая толщина корпуса 45 мм.
Столешница также изготовлена из нержавейки, поэтому даже при интенсивном использовании она прослужит долго, сохранив привлекательный внешний вид.
При достаточно большой вместимости стол Carboma BAR-360С занимает сравнительно мало места, поэтому может использоваться в небольшой кухне или за барной стойкой. Если свободной площади в помещении совсем немного, то более удобным будет стол-купе Carboma BAR-360К, или же холодильный шкаф-купе Polair DM114Sd-S.